Brand new Empanadas de tocino y carne molida in year.
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procedure of Empanadas de tocino y carne molida
- This 400 gramos of carne molida.
- You need 300 gramos of tocino.
- give 300 gramos of harina.
- also 300 gramos of frijoles cosidos y machacados.
- add 3 of tomates.
- use 1 of cebolla.
- This 1 of tasa de agua.
- This 1 of tasa de crema.
- This of sal.
- Prepare of pimienta.
Empanadas de tocino y carne molida step by step
- Prepara la harina según las indicaciones en el paquete y conserva..
- Se Corta el tomate y la cebolla en trozos grandes y se fríen con aceite, sal y pimienta, cuando esté bien cocidos los ingredientes se retira del fuego y conserva..
- Se corta el tocino en trozos pequeños y se fríe en un sartén sin aceite, cuando esté bien dorado se agrega la carne molida y una cucharada de sal..
- Una vez cocida la carne molida se agrega la mezcla de tomate y cebolla..
- Se hacen tortillas con la masa, ayudando con una bolsa de plástico o papel para que no se pegue la masa, se agrega el guisado sobre la tortilla y se dobla para formar una empanada..
- Se fríen las empanadas en aceite hasta dorarse bien 5min. Aproximadamente de cada lado..
- Se sirven la empanadas acompañadas de los frijoles refritos y se agrega crema al gusto..
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