Big Hummus tradicional en Mambo site. Colocamos todos los ingredientes en el vaso del robot: los garbanzos bien lavados, ajo, tahini, limón, comino, pimentón, sal y un chorrito muy pequeño de agua. Si hace falta, paramos el robot para bajar lo que quede en las paredes y seguimos batiendo. Recetas de Hummus tradicional en Mambo y muchas más recetas de mambo cecotec garbanzos.
Esperamos que os guste esta nueva receta y que la pongáis en práctica. Si os gusta este tipo de contenido, suscribirte al canal. Ponemos en la jarra los ajos troceados, los garbanzos, el aceite, el agua, el zumo de limón, el comino, el sésamo y el pimentón. You work broiling spoil Hummus tradicional en Mambo using 9 prescription as a consequence 5 as a consequence. Here you go achieve.
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- then 400 gr of Garbanzos cocidos.
- use 1 Diente of ajo.
- use of Zumo de medio limón.
- You need 1 cucharada of Tahini.
- You need 1 cucharada of Comino.
- Prepare 1/2 cucharada of Pimentón.
- You need Pizca of sal.
- use Chorrito of agua.
- You need of Aceite.
Sigue machacando el hummus tradicional hasta que se integren bien todos los ingredientes y no quede ninguna semilla entera, o algún trozo de ajo, que luego molestaría en la boca, al comer el hummus. Pruébalo y rectifica de sal, así como de algún ingrediente: comino, tahini, pimienta. Como ves merece la pena empezar introducir los garbanzos en nuestra dieta por eso me decidí a probar con el hummus. Hace ya un tiempo nuestra compi Belén nos contó su opinión sobre el hummus de Mercadona pero desde que tengo en casa mi robot de cocina Mambo de Cecotec cada vez compro menos cosas preparadas y prefiero elaborar yo los platos en casa por eso me animé con esta receta que.
Hummus tradicional en Mambo method
- Colocamos todos los ingredientes en el vaso del robot: los garbanzos bien lavados, ajo, tahini, limón, comino, pimentón, sal y un chorrito muy pequeño de agua..
- Batimos durante 7 u 8 minutos. Si hace falta, paramos el robot para bajar lo que quede en las paredes y seguimos batiendo. Durante los ultimos minutos echamos un hilo fino de aceite, para que emulsione a la vez que batimos..
- Probamos y rectificamos de sal, ajo, comino... guardamos en un taper hermético, aguanta unos días en la nevera si lo conservamos bien..
- Perfecto para una cena ligera, un energetico desayuno o para tapear con tostaditas, crudites, frutas....
- Disfrutad!.
En otra ocasión ya aprendimos a preparar una receta de hummus casero. Sin embargo, no había compartido la receta básica, la auténtica podríamos decir, aunque el hummus, dependiendo del país, la región y hasta la familia, puede variar mucho. Escurre bien los garbanzos y ponlos en un vaso de batidora. Añade el ajo al vaso, así como el tahini, el comino, la sal, el pimentón, el aceite de oliva y el agua. Bate bien con una batidora hasta que no queden trozos y obtengas una pasta.
