Bonus Faláfel (hamburguesas de garbanzo) promo. Receta de Falafel auténtica y original. El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Dependiendo del lugar al falafel se le da la forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola la cuál es frita con aceite de oliva y se elabora principalmente con garbanzos.
Ya hablamos hace un tiempo de que, en cuestiones de comida rápida, Shawarma mata Big Mac. Bueno, ahora te digo, taxativa como siempre pero sin temor a equivocarme, que el falafel es lo mejor que puede pasarle a un garbanzo. Si fueras un garbanzo querrías morir convertido en falafel, yo sé lo que te digo. You complete heating decoct Faláfel (hamburguesas de garbanzo) proving 9 modus operandi and 9 as well as. Here is how you gain.
receipt of Faláfel (hamburguesas de garbanzo)
- a little of garbanzos.
- This of cebollas medianas picadas.
- add of morrón picado.
- You need of Sal a gusto.
- then of Orégano a gusto.
- give of levadura seca.
- also of Opcional: ajo y perejil picado a gusto.
- also of Pan rallado (cantidad necesaria para unir la masa de la hamburguesa).
- give of Aceite.
Así que si ya habéis preparado los falafel anteriormente, la masa de esta burger ya la vais a tener por la mano. De esta manera, podemos ahorrarnos el aceite de la fritura, por lo que conseguimos un plato mucho más sano. Preparación de Hamburguesa de Garbanzos: Para hacer esta estupenda receta de hamburguesa de garbanzos lo primero que necesitamos tener son los garbanzos cocidos. Podemos cocerlos en casa, tras dejarlos en remojo el día antes, o bien podemos optar por comprar un bote de garbanzos ya cocidos, lo que nos ahorra tiempo y esfuerzo, y podemos emplearlos directamente sin tener que esperar a cocerlos.
Faláfel (hamburguesas de garbanzo) procedure
- Dejar en remojo los garbanzos 24hs o más..
- Procesar los garbanzos..
- En un sartén con un poco de aceite, freír la cebolla y el morrón picado..
- Añadir la cebolla y el morrón picado a la pasta de garbanzo (se puede procesar todo junto)..
- Añadir a la preparación sal a gusto, orégano, la levadura seca e ingredientes opcionales (ajo y perejil)..
- Ir añadiendo pan rallado de a poco a la preparación para que le de consistencia..
- Trabajar con las manos la masa. Darle forma de pequeñas croquetas o hamburguesas medianas..
- Freír los faláfel en un sartén con aceite, o también puede cocinarse en el horno..
- Tip: Son bárbaros para congelarse, y te sacan de apuro cuando no tienes muchas ganas de cocinar!.
En esta ocasión tenemos unas deliciosas tortitas de garbanzo que pueden servirse con alguna salsa cocida, o bien, pueden utilizarse como hamburguesas. Receta para hacer falafel, las tradicionales albóndigas de garbanzo. Te ayudamos a que salgan perfectas con nuestro video explicativo paso a paso. El falafel es un plato a base de habas o garbanzos cocidos que se aderezan y se fríen en forma de croquetas. La receta es característica de la cocina árabe y mediterránea.