Deal with Enchiladas de huevo website.
You can toasting toast Enchiladas de huevo working 11 ingredients together with 4 including. Here you go carry out.
receipt of Enchiladas de huevo
- add 8-9 of tortillas.
- use of aceite.
- then 3 of huevos.
- a little of sal.
- a little of pimienta.
- give 1 cta. of consom{e en polvo.
- then 4 of jitomates.
- Prepare 1 of chipotle adobado.
- use 1 trozo of cebolla.
- You need 1 diente of ajo.
- also of queso fresco (opcional).
Enchiladas de huevo procedure
- Se requiere hacerlas por partes: Para la salsa: ponemos en agua hirviendo unos 4 jitomates a los que les cortamos la pielecita en cruz para poderlos pelar y hervimos asimismo un trozo de cebolla y un diente de ajo. Sacamos los jitomates en agua fría, los pelamos y colocamos en la licuadora y los molemos con una cucharadita de consomé en polvo y un chipotle adobado (o menos) y la vaciamos en una ollita a que hierva..
- Las tortillas las vamos pasando por aceite caliente sólo a que se suavicen y se van colocando en un plato..
- Para los huevos (para 8-9 enchiladas 3 huevos) los hacemos revueltos con su sal y pimienta..
- Para armarlas vamos poniendo en cada tortilla una cucharada de huevo revuelto y vamos formando los taquitos, los cubrimos con la salsa y adornamos con un poco de queso fresco rallado..
