Directions Empanadas Argentinas de Pollo pre-owned.
You get ready stewing brew Empanadas Argentinas de Pollo employing 11 procedure moreover 4 along with. Here is how you hit.
ingredients of Empanadas Argentinas de Pollo
- give 12 of Discos para Empanadas de hojaldre.
- use 1/2 of pollo hervido en agua y sal.
- use 1 frasco of aceitunas negras (kalamatas).
- a little 1 of cebolla blanca dulce.
- add of Orégano seco o Italian herbs.
- Prepare al gusto of Sal.
- add 1 of cops de Vino blanco puede usar Pinot Gricio.
- also 1/2 Taza of salsa de tomates.
- You need 1 cucharada of azúcar.
- a little of Cilantro.
- add of Pasas secas.
Empanadas Argentinas de Pollo step by step
- Sofreír la cebolla, con los condimenta, las aceitunas bien picadas... ir agregando todo, por último la salsa de tomates, vino, pasas, aceitunas...
- Tener listo el pollo hervido bien picado y desmenuzado en un bol de vidrio, por último se agrega todo el jugoso sofrito con el pollo desmenuzado, mezclar todo con una pequeña espátula..
- Dejar enfriar unos 20 minutos y empezar a separar los discos y con una cuchara pequeña ir rellenando uno por uno y hacerle el repulgue, se hace a mano, no con tenedor.. ir colocando en una asadera para horno enmantecada.. y enharinada.. luego de terminar de rellenarlas.. se baten 2 yemas y agregarle una cucharada de agua.
- Utilicé este egg wash para pintar las empanadas antes de hornear, Salen doraditas y crocantes..disfrute con un buen vino...
