Recipe: Yummy Hummus clásico con pimentón y semillas de amapolaInstructions

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procedure of Hummus clásico con pimentón y semillas de amapola

1. also 200 gramos of garbanzos.
2. This 1/2 of limón.
3. then 1 1/2 cucharadas of comino.
4. a little 2 cucharadas of tahini.
5. You need of Aceite de oliva.
6. then of Sal.
7. add Pizca of pimienta.
8. use al gusto of Pimentón.

Hummus clásico con pimentón y semillas de amapola step by step

1. Lavar los garbanzos, después de escurrirlos mezclar todos los ingredientes en un bol.
2. Seguidamente con la ayuda de la batidora triturar hasta conseguir la mezcla perfecta en textura y sabor, servir a temperatura ambiente, listo ! enjoy !.

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method of Hummus de piquillos

1. Prepare 400 g of garbanzos cocidos 200 g de pimientos del piquillo.
2. then 20 g of aceite de aove.
3. You need 40 g of tahini (3 cucharadas).
4. also of Para el tahini:.
5. a little of zumo de 1/2 limón grande.
6. add 1 diente of de ajo pequeño agua (según la consistencia obtenida).
7. add 1/2 cucharadita of de sal.
8. add of pimentón dulce (para decorar).

Hummus de piquillos technique

1. En un robot de cocina, batidora o picadora, tritura los garbanzos y los pimientos del piquillo. Es aconsejable que el electrodoméstico que uses tenga bastante potencia para que la textura del hummus.
2. Añade el tahini, el zumo de limón, el ajo y la sal..
3. Añade unas cucharadas de agua hasta que la consistencia del hummus esté a tu gusto. Yo eché 3 cucharadas de agua porque ya estaba bastante cremoso, pero puede que tú tengas que añadirle más. Si usas garbanzos de bote, como fue mi caso, es probable que tengas que añadirle muy poquita agua, pues estos suelen venir bastante blanditos..
4. Vuelve a triturar hasta obtener una crema lisa y de aspecto homogéneo. Comprueba el punto de sal..
5. Vuelve a triturar y ya tienes listo tu hummus de pimiento del piquillo. En el momento de servirlo puedes decorarlo con un poco de pimentón dulce y unas semillas de sésamo. Si no lo vas a consumir en el momento, guárdalo en la nevera dentro un recipiente bien cerrado..
6. Acompañar de bastones de zanahoria, pepino, apio crudos..

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modus operandi of Hummus clásico con pimentón y semillas de amapola

1. add 200 gramos of garbanzos.
2. a little 1/2 of limón.
3. You need 1 1/2 cucharadas of comino.
4. This 2 cucharadas of tahini.
5. This of Aceite de oliva.
6. This of Sal.
7. Prepare Pizca of pimienta.
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Entrante: Hummus con pan de pita Primer plato: Sopa de cebolla Segundo plato: Conejo al ajillo Postre: Bizcocho de chocolate con Actimel Con el paso de tiempo el hummus se ha convertido un plato muy apreciado en nuestros hogares por su versatilidad, ya que resulta un excelente acompañamiento, o como en este menú, un riquísimo menú. Lleno de proteínas y fibra, este hummus cremoso y satisfactorio también es un excelente proveedor de hierro, ácido fólico, vitaminas B y fósforo, ¡lo que lo convierte en un bocadillo fantástico para vegetarianos y veganos!. Os dejo una receta que es un clásico en mi casa, el Hummus!! en este caso con una versión más suave al cambiar el ajo crudo por el asado, una delicia. 👉¡SUSC. Por ello, primero sal, luego vinagre y por último aceite.

Hummus clásico con pimentón y semillas de amapola modus operandi

1. Lavar los garbanzos, después de escurrirlos mezclar todos los ingredientes en un bol.
2. Seguidamente con la ayuda de la batidora triturar hasta conseguir la mezcla perfecta en textura y sabor, servir a temperatura ambiente, listo ! enjoy !.

Como último toque, decorar con semillas de cáñamo, gran fuente proteica vegetal. Si el hummus de remolacha no es lo tuyo, recuerda que simplemente puedes acompañar la ensalada con un hummus clásico, que tiene exactamente la misma facilidad de preparación. Esta receta de hummus con calabaza es una perfecta combinación de garbanzos, que me encanta, con la calabaza. Lo primero tendréis que preparar el puré de calabaza, se cocina muy fácil. Cortamos una calabaza a la mitad, la ponemos en una bandeja del horno y retiramos las semillas con una cuchara.

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