Dependable Pizza doble capricho Inferno🔥 (picante)🌶️🍕 on sale.
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method of Pizza doble capricho Inferno🔥 (picante)🌶️🍕
- also of Salsa passata di pomodoro casera.
- give of Masa para pizza casera (receta en mi perfil).
- Prepare of Champiñones frescos laminados.
- a little of Pimiento verde (en rodajas).
- also of Pimiento rojo (en rodajas).
- You need of Chorizo picante (en rodajas).
- You need of Queso mozzarella.
- You need of Queso semicurado de cabra.
- also of Queso rulo de cabra.
- You need 1 of cayena picada.
- add 1 of guindilla (en rodajas).
- also of Salsa picante (Tabasco).
- give of Queso roquefort.
- Prepare of Salmón ahumado.
- then of Cebolla laminada.
- also of Para el passata di pomodoro.
- a little 5 of tomates rama maduros.
- Prepare 1 cucharada of orégano.
- use 1 cucharadita of albahaca.
- This 1 cucharadita of tomillo.
- then 1 cucharadita of y media de azúcar.
- Prepare of Sal (al gusto).
Pizza doble capricho Inferno🔥 (picante)🌶️🍕 prescription
- Para el passata di pomodoro: pelar y cortar los tomates en trozos pequeños y sofreír a fuego medio/lento (sin aceite) junto con las especias, sal y azúcar hasta que pierda todo el jugo y obtener un puré concentrado de tomate. Si se prefiere, pasar por pasapurés para tamizar las pepitas..
- Extender la masa de pizza con la ayuda de un rodillo sobre papel de hornear previamente enharinado (para evitar que la masa quede adherida y poder trasladarla con cuidado a la bandeja del horno)..
- Engrasar con aceite de oliva virgen extra la bandeja del horno y colocar la masa de pizza en ella sin el papel. Incorporar el queso semicurado de cabra cortado en tiras, alrededor del borde de la masa y envolverlo presionando para que no se salga..
- Extender sobre la base, la salsa de passata di pomodoro casera y precalentar el horno a la máxima potencia que tenga (en mi horno a 250°) y hornear durante unos pocos minutos (la masa debe estar poco hecha). Recomendación: vigilando siempre..
- Sacar la masa prehorneada del horno e incorporar el queso mozzarella sobre la base y encima los champiñones..
- Agregar el resto de ingredientes. Para esta doble capricho: una mitad con cebolla laminada, salmón ahumado y queso roquefort..
- La otra mitad (Inferno) 🔥: pimientos rojos y verdes, chorizo picante, cayena picada, guindilla en rodajas, queso rulo de cabra y unas gotas de Tabasco..
