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instructions of Hummus de remolacha y anacardos con cilantro y lima ¡Buenísimo!
- a little 2 tazas of garbanzos cocidos.
- Prepare 1 of remolacha cocida.
- then 1/2 taza of Anacardos salados.
- You need 1/2 taza of agua.
- a little 1 puñado of cilantro.
- This 1/2 of lima (solo el jugo!).
- then 1 diente of ajo.
- then 3 cucharadas colmadas of Tahini.
- This 1/2 taza of aceite de oliva virgen.
- Prepare 1 cucharada of sal.
Hummus de remolacha y anacardos con cilantro y lima ¡Buenísimo! program
- Para hacer el cocido los garbanzos, pero si los tenéis de bote ya cocidos mejor. Me parece demasiado tiempo el que se gasta en cocer los garbanzos y todo eso pudiéndolo poner de bote, al menos para esta receta. He usado dos tazas de garbanzos, que vendría a ser el equivalente de un bote de garbanzos cocidos. Y bueno! Con mis garbanzos eran de los normales les he ido quitando la piel de fuera para que quede más suave el hummus..
- En un recipiente ponemos los garbanzos cocidos, la remolacha, tahini, ajo.... Resumiendo; todos los ingredientes de la lista de ingredientes!.
- Ahora batimos bien hasta que quede una crema suavecita. Si vemos que le falta aceite, le podemos echar un poquito más. Y si vemos que le falta agua, lo mismo. Así hasta que veamos y queda una textura que nos guste. ¡Ya está! de un día para otro todavía más bueno 💕.
