Recipe: Delicious Chicharrón de Rib-eyeLow cost

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You produce stewing heat Chicharrón de Rib-eye accepting 11 method also 5 including. Here you are achieve.

ingredients of Chicharrón de Rib-eye

1. use of Para el chicharrón.
2. add 800 gramos of Rib-eye.
3. use al gusto of sal.
4. You need c/n of aceite.
5. use of Para el guacamole.
6. You need 2 of aguacates.
7. add 1/4 of cebolla picada pequeña.
8. add 1/2 of jitomate picado pequeño.
9. also 1/2 of limón, su jugo.
10. use al gusto of sal.
11. a little c/n of tortillas de maíz.

Chicharrón de Rib-eye program

1. Cortar el jitomate y la cebolla pequeñitos. Aplastar con un tenedor el aguacate y mezclarlo con el jitomate y la cebolla. Agregar jugo de limón y la sal a gusto. Reservar..
2. Condimentar la carne con sal. Quitar la grasa. Cortar en cubos más bien medianos, ni muy grandes ni muy pequeños..
3. Yo lo hice en el asador en un sartén de hierro fundido, pero también lo pueden hacer en el fogón. Colocamos la grasa en el sartén y derretimos, o si tiene muy poca grasa un poco de aceite sólo hasta cubrir el fondo y calentamos bien..
4. Luego colocamos la carne hasta que se dore bien por fuera. La idea es alcanzar el punto en el que quede crocante por fuera y tierno por dentro. Por eso debe estar bien caliente el sartén para que se cocine rápido y no resecar la carne..
5. Presentar en un molcajete con el guacamole. Y listo para disfrutar con nuestras tortillas calientitas..

#miantojo chicharrón rib eye

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Recipe: Appetizing Gorditas de chicharrón y quesoInstruction

Big Gorditas de chicharrón y queso overstock.

You wind up grilling pressure-cook Gorditas de chicharrón y queso applying 9 receipt as a consequence 6 steps. Here you are fulfill.

ingredients of Gorditas de chicharrón y queso

1. give 1.5 kilos of masa (quebrada de preferencia).
2. a little of agua la suficiente.
3. You need of sal.
4. also of aceite suficiente.
5. use of chicharrón prensado.
6. This of queso.
7. a little of cebolla picada.
8. add of cilantro picado.
9. use of guacamole.

Gorditas de chicharrón y queso compound

1. Se pone la masa en un bowl, con poca agua y sal, se van mezclando los ingredientes hasta que quede manejable. Se pone a calentar aceite en una sartén a modo que cubra la mitad de la gordita..
2. Se toma una Porción y se hace la tortita con las manos, se ahueca, se pone el chicharrón, queso o ambos..
3. Se cierra con la misma masa para formar la gordita..
4. Se pone a freír, debe quedar bien doradita de ambos lados..
5. Se sacan y se ponen sobre papel absorbente, ya un poco frías se abren con cuidado..
6. Se rellenan de cilantro, cebolla y guacamole..

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Posted by sak-ikhlase gugel in chicharrón, gorditas, queso

Recipe: Appetizing Gorditas de chicharrón y quesoInstruction

High price Prepare Yummy Tacos de chicharrónStep by step

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You produce simmering coddle Tacos de chicharrón accepting 15 procedure as a consequence 3 steps. Here is how you perform.

instructions of Tacos de chicharrón

1. a little 500 gr of chicharrón de puerco (de grasa con carne, no botanero).
2. This 4 of tomates saladet.
3. add 1 of cebolla.
4. add 1 ramas of cilantro.
5. use 1 diente of ajo.
6. then 1 a 2 of chiles Anaheim (verde).
7. This 2 of puré de tomate.
8. give 1 taza of agua.
9. then al gusto of Sal, pimienta y orégano.
10. use of Consomé de pollo (opcional).
11. This of Para acompañar:.
12. use al gusto of Repollo o col.
13. also al gusto of Guacamole.
14. add al gusto of Cebollitas y chile tatemado.
15. also al gusto of Rábanos y limón.

Tacos de chicharrón step by step

1. Licuar el puré, ajo, 1/2 cebolla, (reservar la otra mitad) tomates, chile, junto con el agua..
2. Poner a calentar los chicharrones y vaciar la salsa, picamos finamente la otra mitad de cebolla y el cilantro, se lo incorporamos, sazonamos, dejamos que se integre todo por unos minutos y listo a servir👌😉.
3. Tienden a resecarse un poco, mantén el fuego bajo. Los puedes hacer tanto de puerco como de res..

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Posted by sak-ikhlase gugel in chicharrón, tacos

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