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2021. május 29., szombat

Recipe: Tasty Hamburguesas rancheras las CorreaLearn

Bargain Hamburguesas  rancheras las Correa special. Fabulosa receta para Hamburguesas rancheras las Correa. Este tipo de tortitas de carne o hamburguesas, se hacían a los Norteños que visitaban el pueblo para que no extrañaran su comida. Era un festín.

2021. április 19., hétfő

Recipe: Appetizing Quesadillas enchiladas correaQuickly

Avoid Quesadillas enchiladas correa in stock. To prepare each quesadilla, brush one side of tortilla with some of the oil. A quesadilla is just a tortilla with cheese bent in half and heated. I believe this is the minimum to get a quesadilla (actually in.

2021. március 9., kedd

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Enchiladas con salsa de manzana y  rellenas de puré de papa con manzana las Correa You look after simmering percolate Enchiladas con salsa de manzana y  rellenas de puré de papa con manzana las Correa proving 25 modus operandi and 4 and. Here you go do one proud.

ingredients of Enchiladas con salsa de manzana y  rellenas de puré de papa con manzana las Correa

  1. give 20 of tortillas de maíz doradas a que queden blandas.
  2. a little of Puré de manzana y papa para el relleno:.
  3. give 2 of papas cocidas enteras tibias.
  4. You need 4 of manzanas peladas, descorazonadas y tibias.
  5. You need 1 barrita of margarina chica.
  6. add of Sal y especias recién molidas.
  7. give of Salsa de manzana picante:.
  8. This 3 of manzanas sin corazón.
  9. You need 2 of cebollas peladas y picadas en cuatro.
  10. give 5 dientes of ajo pelados y picados.
  11. This 1 rama of hierbabuena.
  12. add 13 of chiles guajillos dorados.
  13. add Pizca of cominos asados.
  14. This 3 of clavos de olor.
  15. You need 1 raja of canela desmoronada.
  16. use 1 taza of vinagre de piña o manzana.
  17. Prepare of Guarnición:.
  18. This of Lechuga picada en juliana.
  19. use of Espinacas picadas en juliana.
  20. This Rodajas of Cebolla pelada.
  21. give Rodajas of jitomate.
  22. a little of Queso fresco para desmoronar.
  23. a little of Crema de vaca gruesa.
  24. give of Salsa verde se su preferencia.
  25. This Rebanadas of rábano sin hojas.

Enchiladas con salsa de manzana y  rellenas de puré de papa con manzana las Correa procedure

  1. Se ponen todos los ingredientes de la salsa en una cazuela a cocer a fuego lento, cuando comience a hervir apagar y dejar enfriar. Ya fríos los ingredientes se muelen con sal muy bien..
  2. Para el relleno o puré solo poner los ingredientes en una cazuela a fuego bajo, cuando estén calientes apagar y machacar todo muy bien, rectificar sal..
  3. Ya hecha la salsa la regresamos a la cazuela donde se hirvieron los ingredientes de la salsa a fuego bajo para que hiervan, cuando hierven apagamos y comenzamos hacer las enchiladas..
  4. Para hacer las enchiladas: Se toma una tortilla frita o dorada, con ayuda de una palita la mojamos en la salsa, la sacamos a un plato plano, en el centro ponemos relleno y enrollamos con cuidado para no romper la tortilla, las enchiladas las vamos acomodando en un plato plano y llevamos a la mesa calientes, son cinco por comensal, en la mesa ponemos un platón o charola con la guarnición, cada comensal pone la guarnición que guste..

How to get rid of Treat Delicious Enchiladas con salsa de manzana y rellenas de puré de papa con manzana las CorreaEconomical

2021. január 18., hétfő

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Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas You wind up grilling parboil Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas practicing 38 ingredients together with 4 also. Here you go produce.

process of Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas

  1. Prepare of Aldilla de cerdo o puerco ya preparada o guisada como carnitas.
  2. give of Tortillas de maíz calientes.
  3. also of Salsa:.
  4. Prepare of jitomates asados grandes sin pedúnculo asados.
  5. Prepare of cebolla pelada picada en juliana asada.
  6. You need of ajo pelados y picados en rodajas asados.
  7. give of chiles serrano sin rabo asados.
  8. also of naranja agria, su jugo.
  9. add of Ralladura de cítricos.
  10. use of especias recién molidas con sal.
  11. add of Sal.
  12. also of tequila.
  13. give of Para decorar la salsa:.
  14. This of chiles en vinagre jalapeños con vinagre y zanahorias, cebollita, etc. Picados en juliana delgada, más uno entero.
  15. Prepare of cebolla mediana pelada y picada en cubos finos.
  16. This of jitomates sin pedúnculo picados en cubitos chicos.
  17. a little of cilantro lavado y escurrido, picado fianamente.
  18. give of Guacamole:.
  19. add of pulpas de aguacate grande sin hueso.
  20. Prepare of jitomates sin pedúnculo picados finamente en cubos.
  21. You need of cebolla pelada chica picada en cubos finos.
  22. use of chiles jalapeños picados en cubos finos sin rabo.
  23. This of xoconostle asado, pelado y sin semillas finamente picado.
  24. You need of duraznos sin hueso picados finamente.
  25. Prepare of pera sin rabo picada finamente.
  26. give of manzanas sin rabo ni corazón y semillas picada finamente.
  27. give of pepino pelado sin semillas picado finamente.
  28. also of chico de cilantro lavado, seco y picado finamente.
  29. also of epazote picadas finamente.
  30. use of hierbabuena picadas finamente.
  31. then of limones, su jugo.
  32. add of vinagre madre o de piña casero.
  33. use of buen tequila.
  34. You need of aceite.
  35. Prepare of Sal marina.
  36. Prepare of Para acompañar:.
  37. You need of Tortillas de maíz calientes.
  38. also of Guacamole con xoconostle y fruta de temporada.

Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas in succession

  1. Picamos la aldilla muy bien y la ponemos a cocinar a fuego bajo en una cazuela de barro, sin dejar de mover para que no se peguen, yo la tapo para que se caliente más rápido la aldilla. Apagamos el fuego a los diez minutos y dejamos reposar..
  2. Mientras se calienta la aldilla preparamos la salsa, primero moleremos todos los primeros ingredientes muy bien, enseguida los pondremos en una cazuelita honda y rectificamos sal, en el momento de llevar a la mesa le agregamos la cebolla, los chiles en vinagre y el cilantro picado, mezclamos a que se homogenicen los ingredientes o mezclen muy bien. Llevamos a la mes..
  3. Después de hacer la salsa procedemos a realizar el guacamole, mezclando todos los ingredientes en una cazuela de barro honda, los mezclamos muy bien y ponemos en la mesa..
  4. En la mesa ponemos tortillas calientes, un plato para cada comensal. La salsa, el guacamole y la aldilla. Cada quien le pone la salsa, guacamole y la aldilla que dese. Este guiso sirve para las taquizas o para rellenar antojitos..

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2021. január 15., péntek

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  1. also 1 kilo of Costillas de cerdo en trozo chico y con carne.
  2. You need 1 pedazo of chorizo picado.
  3. use 1 of cebolla pelada partida por mitad.
  4. Prepare 3 dientes of ajo machacados pelados.
  5. You need 1 ramito of hierbas de olor frescas.
  6. a little al gusto of Sal.
  7. give of Chile:.
  8. You need 3 of chiles pasilla asados y remojados en vinagre con piloncillo.
  9. You need 7 of jitomates asados.
  10. also 1 of cebolla pelada con todo y rabo asada o tres cambray.
  11. Prepare 3 dientes of ajo pelados y picados.
  12. Prepare 2 tazas of caldo de costilla o cerdo.
  13. add Pizca of cominos asados.
  14. give Chorro of mezcal.
  15. add of Para acompañar;.
  16. use of Tortillas de maíz calientes.
  17. You need of Frijoles refritos o machacados.

Costillas enchiladas de milpa mexicanas las Correa. México technique

  1. Primero pondremos el chorizo en una cazuela de barro a fuego medio cuando suelte la grasa echamos las costillas y movemos a que doren un poco, ya doradas, bajamos la flama y les ponemos sal. Mientras hacemos este paso, moler todos los ingredientes de la salsa muy bien y tamizarlos o colarlos para que quede la salsa sin pellejos..
  2. Ya doradas las costillas agregamos la salsa, los nopales y ejotes precocidos, dejamos cocer hasta que reduzca o espese, si se quiere más espeso agregar un poco de masa de maíz disuelta en caldo de costilla, Apagamos al hervor y dejamos reposar..
  3. Servir en platos hondos y acompañar con tortillas de maíz calientes y frijoles fritos o machacados..

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