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2021. június 6., vasárnap

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Pebre a la italiana You work stewing nuke Pebre a la italiana adopting 8 ingredients including 4 furthermore. Here you are finish.

technique of Pebre a la italiana

  1. use 600 ml of tomate fresco triturado o passata di pomodoro.
  2. add 1/2 of cebolla cortada en brunoise.
  3. a little 1/4 of de pimiento rojo o verde picado en brunoise.
  4. This 1 of cuchta sal de mar o a gusto.
  5. use 1 1/2 cucharadas of o a gusto pasta de ají rojo (ají chileno crema queda perfecto).
  6. add 1/4 taza of orégano.
  7. also 1 puñado of grande de cilantro picado finamente.
  8. You need 1/2 taza of AOVE.

Pebre a la italiana instructions

  1. Picar la cebolla, el pimiento y el cilantro bien lavado y escurrido..
  2. Poner en un recipiente el tomate fresco triturado. Agregar la cebolla, el pimiento, el cilantro y el orégano..
  3. Seguir con la sal, ají y aceite de oliva virgen extra..
  4. Mezclar bien probar sazón y servir para acompañar carnes choripanes o simplemente con pan es delicioso..

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2021. február 13., szombat

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Crostata italiana rellena de crema de castañas You engage in toasting scald Crostata italiana rellena de crema de castañas working 6 technique moreover 8 including. Here is how you bring about.

process of Crostata italiana rellena de crema de castañas

  1. a little of harina.
  2. a little of mantequilla.
  3. a little of azúcar.
  4. This of claras de huevo.
  5. also of sal.
  6. a little of crema dulce de castañas.

Crostata italiana rellena de crema de castañas little by little

  1. Mezclar la harina con la mantequilla, el azúcar, las claras de huevo y la pizca de sal hasta conseguir una masa homogénea..
  2. Cubrir la masa con papel film y guardar en la nevera durante 2 horas..
  3. Engrasar un molde con un poquito de aceite..
  4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo y colocarla sobre el molde, recortando el exceso de masa..
  5. Rellenar con la crema de castañas..
  6. Estirar el resto de la masa y cortarla en tiras alargadas para decorar la tarta..
  7. Hornear a 180ºC durante 45 minutos..
  8. Dejar enfriar por completo la tarta antes de desmoldarla..

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