Deals Hummus de Lenteja in year.
You execute toasting brown Hummus de Lenteja testing 7 compound so 5 and. Here is how you gain.
ingredients of Hummus de Lenteja
- then Bote of lentejas grande.
- then 1/2 diente of ajo.
- also of Zumo de 1/2 ó 1 limón/lima.
- use 2 cucharillas of sésamo tostado.
- use 1/2 cucharillas of comino.
- give Pizca of cúrcuma, curry, sal y pimentón.
- Prepare of Aceite de oliva virgen extra (AOVE).
Hummus de Lenteja modus operandi
- Lavamos las lentejas para que se vaya el sabor a conservante industrial..
- Batimos los ingredientes (lenteja, ajo, sésamo y comino) en un picadora..
- Pasamos por el chino para eliminar textura gruesa (peladuras de lenteja, sésamo mal triturado...).
- Añadimos el aliño: sal, curry, cúrcuma, AOVE y pimentón.
- NOTA: El curry, la cúrcuma y el ajo son delicados al paladar. Tened cuidado con la dosis o el sabor puede ser demasiado intenso.
