Bonus Empanadas de carne con arroz (andinas) in stock.
You execute simmering parboil Empanadas de carne con arroz (andinas) employing 14 program also 8 steps. Here you are realize.
receipt of Empanadas de carne con arroz (andinas)
- a little 200 gramos of carne molida.
- also 2 of huevos.
- use 1/2 taza of arroz.
- give 1 cucharada of alcaparras.
- This 1 of cebolla cambray.
- also 1/2 of pimiento rojo.
- add 1 of jitomate.
- Prepare 1 of ajo.
- Prepare c/s of aceite.
- This al gusto of sal.
- add al gusto of pimienta.
- then al gusto of comino.
- You need 1 manojo of cilantro.
- You need c/n of masa para empanas, ya cortada.
Empanadas de carne con arroz (andinas) ingredients
- Sofreír en un chorro de aceite el ajo y la cebolla cambray ya troceados pequeños..
- Agregar el jitomate, las alcaparras, el pimiento y cilantro e irlo moviendo..
- Cuando esté dorado, agregar la carne molida, sal, pimienta, comino..
- Por otro lado, hacer 1/2 taza de arroz y poner a hervir los 2 huevos..
- Cuando el arroz esté listo, agregárselo a la carne. Y los huevos duros trocearlos y agregarlos al guiso.
- Yo uso estas masas ya listas para empanadas. Pero si tienen buen brazo para el rodillo o tienen la máquina, pueden hacerla..
- Engrasar el molde antes de ponerlas porque se pegan. Pueden ponerle clara de huevo con una brocha para dorar. El horno a 200 grados, el tiempo depende de cada horno. Lo que sí, es tener cuidado porque primero se doran por debajo..
- Si les sobra guiso, puedes congelarlo y después usarlo, queda perfecto..
