Auction Hummus de chícharo a las hierbas site. Fabulosa receta para Hummus de chícharo a las hierbas. El hummus es un básico de la dieta vegana, pero puede llegar a aburrir. Esta es una variante que se me ocurrió y que puede servir para sandwiches o canapés para la hora del cóctel. #RecetasNavidad Resultado de búsqueda de hummus hierbas.
Esta es una variante que se me ocurrió y que puede servir para sandwiches o canapés para la hora del cóctel. #RecetasNavidad María Carmen. El chícharo, guisante, arveja o arbeyu, entre otros nombres, es como se conoce a las semillas de la planta Pisum sativum, denominada generalmente con los mismos nombres coloquiales. Los chícharos son alimentos muy populares y apreciados por su valor nutricional. You fix sizzling seethe Hummus de chícharo a las hierbas accepting 7 procedure so 6 steps. Here you are achieve.
compound of Hummus de chícharo a las hierbas
- give 1 taza of chícharos crudos.
- Prepare 2 cdas of crema vegana de nuez de la India (ver mi receta).
- This 1 diente of ajo.
- also 1 puño of hojas de menta.
- You need 1 puño of hojas de hinojo.
- a little al gusto of Sal y pimienta.
- Prepare 1 poco of agua (opcional).
La planta de chícharo fue la que el famoso padre de la Genética, Gregor Mendel, usó en sus experimentos de. y específicamente para el cultivo de chícharo. Una entrada rica, sana y colorida para presentar en ocasiones especiales. Los chícharos (Pisum sativum) son una leguminosa que crece en climas frescos, de otoño a primavera. Se caracterizan por ser plantas trepadoras y fijar nitrógeno en el suelo.
Hummus de chícharo a las hierbas technique
- Poner a hervir los chícharos en agua con una pizca de sal. (A mi me tardaron 16 minutos pero a nivel del mar checar a partir de los 8 minutos.).
- Una vez que están cocidos colar y poner en un baño de hielo para cortar la cocción..
- Partir el diente de ajo por la mitad y quitar el germen..
- Poner los chícharos, el ajo, un puño de menta y otro de hinojo en el vaso de la licuadora..
- Agregar 2 cucharadas de crema de nuez de la India y salpimentar. Licuar. Si se quiere un puré más terso se puede agregar un poquito de agua..
- Poner en un tazón y decorar con una ramita de menta o hinojo. Servir..
Pueden consumirse frescos en ensaladas, arroz, sopas, salteados o guisados. Esta hortaliza se caracteriza por su contenido en proteínas, vitamina C […] Triturar y presentación de nuestro hummus de garbanzos. Colocamos los garbanzos en el vaso de la batidora con los siguientes ingredientes. El diente de ajo, el tahini, la canela, el cilantro (o en su defecto perejil), el zumo de medio limón colado, el comino molido, una pizca de pimienta negra recién molida, sal, el aceite de oliva virgen extra y un toque de pimentón de la Vera. Por: Verónica Reynoso, Vía Orgánica A.