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ingredients of Tacos al pastor de Soya adobada económicos
- This of Soya texturizada tipo molida.
- Prepare of Agua caliente.
- give of limones para jugo.
- Prepare of Laurel.
- give of Coladera muy fina y/o tela gasa.
- give of Chiles Mirasol desvenado sin semillas.
- also of Knorr suiza.
- a little of Piña natural.
- add of agua potable.
- add of Sal de grano.
- a little of Cebolla picada para freír.
- also of Tortillas.
- You need of Cilantro picado.
- You need of Cebolla picada para acompañar.
- Prepare of Limones.
- This of Alguna salsa.
- Prepare of Piña picada si alcanza.
- Prepare of Aguacate ya sea guacamole o picado.
Tacos al pastor de Soya adobada económicos compound
- Con 2 litros de agua hirviendo, con dos hojitas de laurel y el jugo de 3 limones, Hidrata la soya y déjala reposar por Media hora, lávala, luego exprime bien y reserva.
- Cueze los chiles sin semillas y sin venas y tira el líquido de la cocción, licúalos bien con el agua el knorr suiza, la piña, integra el adobo bien licuado a la soya.
- Fríe en suficiente aceite la soya adobada en pastor, ya que agarra sofrito puedes agregar cuánta cebolla picada desees, rectifica la sazón si le hace falta agrega sal al gusto, tapa unos minutos.
- Para servir puedes hacer tacos y ponles un poco de cebolla y cilantro, al gusto de tu familia.
