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process of Empanadas rellenas de turrón y mermelada
- Prepare 500 gr of harina cernida.
- give 500 gr of harina integral cernida.
- a little 500 gr of manteca vegetal.
- This 1 of cerveza de 250 ò 350 ml (hervida).
- then 1 cdts of polvo de hornear.
- give 1 pizca of sal.
- give 4 cdts of azúcar.
- add 1 of huevo.
- Prepare of azúcar necesaria.
- give of canela en polvo necesaria.
- use of mermelada de chabacano, fresa o durazno.
- This of turron blando (aproveche de los turrones super deliciosos que me enviaron tan amablemente de mis-recetas).
Empanadas rellenas de turrón y mermelada separately
- Acremamos la manteca se agrega el huevo y el azúcar. en nuestra mesa ponemos la harina y agregamos la manteca batida, se mezcla a que queden como arena y se agrega la cerveza previamente hervida caliente no mucho, amasamos la cubrimos y la dejamos reposar una hora sin refrigerar.
- Extendemos y las cortamos al tamaño deseado y las rellenamos con el turrón y la mermelada las cerramos y las horneamos a temperatura moderada por 15 a 20 minutos depende del horno de cada quien, mezclamos azúcar y canela y calientitas las volcamos en esta mezcla..