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You do ones thing sizzling steep Scones tiernitos, english stile 😁 working 10 modus operandi and 8 furthermore. Here you go hit.
compound of Scones tiernitos, english stile 😁
- a little 2 tazas of harina.
- This 5 cucharadas of azúcar.
- also 1/2 cucharadita of sal.
- also 1 cucharada of polvo de hornear.
- This 120 g of manteca.
- This 1 cucharadita of vainilla.
- give 1 chorrito of limón (opcional).
- also 1/2 taza of yogurt de vainilla, aprox.
- This 1 of huevo.
- add of Tiempo de preparación 15 minutos, horneado 10 por placa.
Scones tiernitos, english stile 😁 process
- Les cuento que la receta original lleva crema, pero como no tenía la 1ra vez que la hice, la reemplace por yogurt (el cremoso) y quedó buenísimo. Siéntanse libres de hacerlo con yogurt, crema o leche, si usan cualquiera de las últimas opciones, agreguen 1 cucharada más de azúcar..
- Prendemos el horno a unos 200°, medio. Batimos el huevo y reservamos..
- Colocamos en un bowl todos los ingredientes secos y la manteca, vamos uniendo hasta que parece arena, masajeamos con la mano para lograrlo..
- Agregar el huevo (dejar a parte una cucharada de huevo batido para luego pintar) y los líquidos con parte del yogurt, vamos uniendo hasta formar una masa tierna. Poner el Yogurt de a poco y si queda seco agregar un poco más..
- Para hacer los scones necesitamos un cortante filoso, así se hace como con capas y alto, sino como opción se pueden hacer rectangulares con una cuchilla filosa, cortamos estilo guillotina..
- Estirar hasta llegar a unos 6mm aprox y cortar, poner en placa. Pintar con el huevo sobrante..
- Llevamos a horno por unos 8 a 10 minutos, hasta que crezcan y doren..
- Servir y cuidado que se van rápido!.
