Deal with Crepes salados de calabacín y albahaca special.
You prepare heating escallop Crepes salados de calabacín y albahaca proving 9 process including 3 also. Here you are cook.
process of Crepes salados de calabacín y albahaca
- a little 3 of huevos.
- then 1/2 of calabacín con piel.
- use Unas of hojas Albahaca fresca.
- a little 5 cdas of harina trigo.
- then 100 ml of leche desnatada.
- add 1 cdita of sal.
- You need 1/2 cdita of nuez moscada.
- also of Pimienta negra molida.
- This of El relleno a tu gusto: Yo puse pavo y queso crema.
Crepes salados de calabacín y albahaca in succession
- Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes: Calabacín laminado, los huevos, la leche, la harina y los condimentos (sal, albahaca, nuez moscada y pimienta negra). Tritura muy bien durante unos minutos hasta que esté la masa lista y homogénea..
- Pon una plancha o sartén con una gotita de aceite a fuego fuerte (si echas la masa con el fuego bajito se pegarán). Deja hasta que empiecen a salir burbujitas y les puedas dar la vuelta..
- Pon el relleno que más te guste y dobla la masa para que quede en el centro, y si es queso que se derrita mejor. Ve haciéndolos todos hasta agotar la masa y rellénalos de lo que más te gusten ¡¡Están buenísimos!!.
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