2021. február 21., vasárnap

Recipe: Yummy Totopos con hummus de lenteja y tahiniInexpensive

Best of Totopos con hummus de lenteja y tahini on sale.

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process of Totopos con hummus de lenteja y tahini

  1. give of Totopos:.
  2. give 200 gr of harina de maíz.
  3. This 25 gr of harina de trigo.
  4. Prepare 160 ml of agua tibia.
  5. use 1 gr of sal.
  6. give 1/2 litro of aceite para freír.
  7. then 20 ml of aceite de oliva.
  8. You need of Tahini:.
  9. You need 200 gr of samillas de sésamo (ajonjoli).
  10. use 50 ml of aceite de oliva.
  11. add 1 gr of sal.
  12. use of Hummus:.
  13. add 400 gr of Lenteja.
  14. also 40 gr of tahini.
  15. give of ajo 1 und.
  16. give 10 gr of sal.
  17. give 2 gr of comino.
  18. add 30 ml of zumo de limón.
  19. a little 1 gr of pimienta dulce.
  20. Prepare 1 rama of perejil.
  21. use 50 ml of aceite de oliva.
  22. This 100 ml of agua.

Totopos con hummus de lenteja y tahini gradually

  1. Para los TOTOPOS mezclar las harinas, la sal, el aceite de oliva y el agua para formar una masa..
  2. Refrigerarla por 20 min.
  3. Sobre una funda estirarla muy finamente para que se haga fritura (snack) triángulos..
  4. Llevar al fuego y freírlas (reservar).
  5. Para el TAHINI tostar el ajonjili..
  6. Añadir el aceite de oliva y sal..
  7. Trituramos hasta tener una pasta, reservamos..
  8. Para el HUMMUS DE LENTEJA cocinamos hasta ensuavisar el grano..
  9. Cocinar la lenteja con comino, ajo, pimienta dulce..
  10. Licuar el grano cocido con el tahini ya preparado, la sal, el aceite de oliva, el agua, el zumo de limón..
  11. Servir en un recipiente juntamente con los TOTOPOS..
  12. Provechito 😄😆.

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