2021. március 11., csütörtök

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compound of Crepas de avena 0% harina

  1. a little 1 taza of avena en hojuelas.
  2. also 1 taza of leche.
  3. then 2 of huevos.
  4. a little 1 cdita of extracto de vainilla.
  5. a little 1 cda of azúcar.
  6. add 1 pizca of sal.
  7. a little of mantequilla.

Crepas de avena 0% harina step by step

  1. Empezamos moliendo la avena en el procesador o en la licuadora hasta que se haga como una harina, luego agregamos la leche, los huevos, la pizca de sal y el azúcar (si van a ser crepas saladas no agregues el azúcar ni la vainilla) y licuamos muy bien hasta tener una mezcla más líquida que espesa.
  2. Calentamos la sartén de teflón a fuego medio y vamos a engrasar con mantequilla, agregamos una porción de la mezcla y ladeamos la sartén para distribuirla.
  3. Volteamos y cocinamos del otro lado.
  4. Ponemos el queso a derretir un poco en el horno, se lo untamos y agregamos nutella, mermelada, chantilly, miel y fruta etc..
  5. Y para las saladas podemos poner queso, champiñones, jamón etc..

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