Big Hummus de garbanzo website. El hummus no es más que un puré de garbanzos con algo de magia que lo convierte en un plato sencillo, fácil de hacer y muy sano. Y gracias a nuestra receta, de lo más ligero. El plato tradicional se hace con garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y especias.
El diente de ajo, el tahini, la canela, el cilantro (o en su defecto perejil), el zumo de medio limón colado, el comino molido, una pizca de pimienta negra recién molida, sal, el aceite de oliva virgen extra y un toque de pimentón de la Vera. ¿Qué es el hummus? Además, es rica en proteínas vegetales, fibra, hierro, y baja en grasas. El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente. You operate brewing microwave Hummus de garbanzo practicing 9 ingredients together with 3 including. Here you are nail it.
technique of Hummus de garbanzo
- This 250 gr of garbanzos.
- give 4 dientes of ajo.
- a little of Zumo de 2 limones.
- This of Sal.
- give of Pimienta.
- give of Aceite de oliva.
- then 1 cda of Pasta de ajonjolí.
- give of Líquido de cocción de los garbanzos.
- give of Paprika para decorar.
Se sirve con pan de pita fresco o tostado, y se compone basicamente de puré de garbanzos y zumo de limón, se suele servir como aperitivo y/o acompañamiento. El Tahini es un ingrediente importante de la receta para elaborar el auténtico hummus y […] Hummus significa simplemente garbanzo en árabe. La receta de hummus está extendida por todo el mundo aunque originariamente parece ser que proviene del antiguo Egipto y su presentación varía de la actual ya que se servía en pequeñas porciones de pan. Hoy en día la manera más popular de presentarla es en platos bajos o bowls.
Hummus de garbanzo step by step
- Remojar por 2 horas y llevar a cocción los garbanzos por que hora o hasta que estén blandos. Una vez están listos reservar un poco de líquido de la cocción y dejar reposar..
- Una vez fríos llevar a la licuadora, agregar un poco de líquido de su cocción, un buen chorro de aceite de oliva, y los demás ingredientes, licuar hasta obtener una pasta, rectificar sabor y servir!!!!.
- Receta completa en mi canal sabores de mi casa!!!.
Así que toma nota que la de hoy es hummus, receta original. Cómo preparar hummus o crema de garbanzos. Receta fácil de una de las cremas más famosas, al estilo griego o árabe, deliciosa y nutritiva. No dejes de probar está receta fácil de hummus de garbanzos, una crema de garbanzos increíble, con este humus podrás acompañar cualquier verdura o comer sola sobre un trozo de pan, eso. Origen de la receta árabe de hummus.
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