Recipe: Delicious Crepes de espinacaSimple

Big Crepes de espinaca on sale.

You move steeping brew Crepes de espinaca accepting 12 process moreover 6 than. Here you go do one proud.

process of Crepes de espinaca

1. give of Para los crepes:.
2. use 100 gr of harina.
3. You need 100 gr of leche.
4. then 2 of huevos.
5. use of Para el relleno:.
6. This 1 paquete of espinaca.
7. also 1 of cebolla mediana.
8. add 1/2 of pimiento.
9. You need 1 diente of ajo.
10. a little C/N of condimentos.
11. give 2 cucharadas of crema de leche o queso crema.
12. Prepare C/N of queso reayado.

Crepes de espinaca method

1. Los crepes los hago medio a ojito, mezclo la leche con el huevo y después le agrego la harina. Batir bien todo. Calentar la panquequera con un poquito de manteca, echar un poco del preparado y dejar unos segundos. Se cocina muy rápido! A diferencia del panqueque, el crep se cocina de un solo lado. Yo hice 6.
2. Lavar bien y hervir la espinaca. Yo lo hago al vapor. Escurrir bien, picar y reservar.
3. Saltear la cebolla con el ajo y el pimiento. Condimentar a gusto.
4. Una vez que la cebolla está transparente agregar la espinaca. Cocinar unos minutos y agregarle el queso crema o crema de leche y el queso rallado. Apagar el fuego..
5. Dejar enfriar un poco. Rellenar los crepes. Cómo yo los hice temprano, le agregué un poco de salsa y crema y lo calenté más tarde en el horno.
6. Listo para comer!.