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Traditional Mexican green chicken enchiladas, made lighter than the typical restaurant dish served throughout the US. These are made with white corn tortillas. recipes. Meanwhile, combine crème fraîche and milk; season with salt. You close steeping blanch Enchiladas Verdes employing 13 instructions so 10 steps. Here is how you carry out.

compound of Enchiladas Verdes

1. give 6 of tomates verdes.
2. a little 3 of chiles serranos (sino lo quieres muy picante 1).
3. give 1 of pechuga de pollo.
4. give 1 of ajo.
5. also 1/2 of cebolla.
6. a little al gusto of tortillas de maíz.
7. a little C/n of aceite vegetal comestible.
8. use al gusto of queso panela o fresco rallado.
9. also al gusto of queso cotija rallado.
10. then 1 Hoja of laurel.
11. use al gusto of sal.
12. then 1 pastilla of avecrem.
13. a little 1 bote of crema de leche de vaca acidificada, pasteurizada.

Serve enchiladas topped with cheese, a drizzle of crema, and sliced onion. Chicken enchiladas verdes are always a big crowd pleaser. Chicken enchiladas verdes are my first line of defense and I can always count on everyone in the family loving them. Warm up with this enchiladas verdes recipe.

Enchiladas Verdes individually

1. En 1 olla exprés ponemos agua suficiente para que cubra la pechuga sal, la hoja de laurel y la pastilla de caldo de pollo dejamos que hierva..
2. Cuando hierva metemos la pechuga de pollo entera y tapamos la olla 30 minutos aproximadamente.
3. Sacamos la pechuga y la deshebramos cuando se enfríe para no quemarnos.
4. Reservamos el caldo de pollo.
5. En una olla ponemos agua y sal al gusto metemos los tomates verdes lavados y los chiles serranos y dejamos que se cueza todo bien.
6. En la licuadora metemos la cebolla, el diente de ajo los tomates escurridos y los chiles y un par de cazos del caldo de pollo y lo licuamos todo bien hasta que quede una salsa sin tropezones.
7. En una sartén ponemos aceite que cubra el fondo y cuando este muy caliente echamos la salsa. Añadimos sal al gusto. Tiene que hervir unos 5 o 7 min aprox si esta muy espeso añadimos más caldo de pollo..
8. En otra sartén freímos las tortillas y las sacamos rápidamente, es un vuelta y vuelta.
9. Ponemos las tortillas una a una, con pollo deshebrado y una cucharada de salsa verde y doblamos a la mitad, y así repetimos según el número de enchiladas que quiera cada quien.
10. Por encima echamos más salsa verde. luego crema al gusto. y ambos quesos rallados también por encima y listo para comer.

Follow this recipe for a quick and easy weeknight meal. Tip: Line a baking sheet with plastic. Chicken Enchiladas Verdes are a family favorite recipe and are made with corn tortillas, shredded chicken, and can be prepared with or without cheese. This healthy enchiladas recipe is easy to prep. Da like si te gustan las enchiladas verdes con crema y queso MMMMMMMM:D.