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You effect stewing percolate Hummus de garbanzos light y sin salsa tahini using 9 method also 7 and. Here is how you cook.

technique of Hummus de garbanzos light y sin salsa tahini

1. also 1 vaso of garbanzos cocidos.
2. You need 2 dientes of ajo.
3. You need 1 pizca of cebolla en polvo.
4. also 1 pizca of pimienta (yo he usado un mix de cinco pimientas pero con pimienta negra queda 👌🏻).
5. Prepare 1 chorrito of aceite de oliva (yo la uso en spray para usar menos cantidad. Si espolvoreáis el aceite en spray con 2-3 segundos vale, como para aliñar una ensalada pequeña más o menos).
6. add 1 cucharadita of postre de pimentón dulce.
7. Prepare 1/2 cucharada of semillas de sésamo.
8. Prepare of Agua, iremos calculando según la textura que obtengamos (suele hacerse añadiendo más aceite o salsa tahini en caso de optar por ella).
9. a little of Jugo de medio limón.

Hummus de garbanzos light y sin salsa tahini compound

1. Ponemos los garbanzos cocidos y lavados en el vaso de la batidora (son perfectamente aptos los garbanzos de un cocido siempre y cuando no queden muy hechos. Yo he aprovechado el cocido vegano que ha hecho mi madre y he separado un vaso de garbanzos).
2. Añadimos los dientes de ajo, la media cucharada de sésamo, el pimentón, la cebolla en polvo, la pimienta y un chorrito de aceite.
3. Batimos bien. Nos quedará demasiado pastoso así que es el momento de añadir el limón y un poco de agua.
4. Batimos hasta obtener la densidad óptima para el hummus. Para evitar que nos quede muy líquido es preferible echar el agua poco a poco, así vamos rectificando sobre la marcha.
5. Y voilá. Ya tenemos hummus con tooooodas sus posibilidades de uso..
6. Lo ponemos en un tarrito y al frigo. Nos aguantará perfectamente varios días, no hace falta consumir en el acto..
7. Yo hoy lo pondré con crudités de apio y zanahoria pero las opciones son infinitas. Buen provecho 😉.