Recipe: Perfect Enchiladas con salsa de cacahuate rellenas de puré de camote veganasEasy

Build Enchiladas con salsa de cacahuate rellenas de puré de camote veganas promo.

You fix toasting braise Enchiladas con salsa de cacahuate rellenas de puré de camote veganas applying 16 compound moreover 4 furthermore. Here you go put it over.

technique of Enchiladas con salsa de cacahuate rellenas de puré de camote veganas

1. use of Enchiladas:.
2. Prepare 20 of tortillas fritas por ambos lados blandas con aceite o manteca vegetal.
3. This of Salsa:.
4. then 1 taza of cacahuate pelado y salado.
5. a little 3 of jitomates asados.
6. Prepare 1 of cebolla pelada asada y picada en lunas.
7. This 1 of manzana sin corazón roja picada.
8. use 3 dientes of ajo asados y pelados.
9. use of Puñito de hierbas de olor frescas recién picadas.
10. give Pizca of chiles fritos al gusto, yo uso guajillo y ancho.
11. a little Pizca of canela asada y cominos.
12. use Pizca of sal.
13. This of Relleno de puré de camote:.
14. also 250 g. of camote cocido, machacado con un toque de manteca vegetal con sal o mantequilla de cacahuate, especias recién molidas. Esto es para hacer un puré.
15. You need of Para servir, emplatar o presentar:.
16. a little of Lechuga fresca picada y cebolla picada.

Enchiladas con salsa de cacahuate rellenas de puré de camote veganas procedure

1. Primero molemos todos los ingredientes de la salsa para las enchiladas..
2. Ya molida la salsa, comenzamos a preparar las enchiladas..
3. En medio de las tortillas fritas y blandas ponemos el puré de camote y enrollamos. Hay otra forma tradicional que es meter la tortilla en la salsa, luego sacarla, rellenar y enrollar..
4. Ya enrolladas cuatro enchiladas, las ponemos en un plato plano y bañamos de salsa al gusto, luego ponemos lechuga y al final un poco de cebolla picada, Las llevamos a la mesa calientes..