Direct Hummus casero special. Hoy traemos una receta de hummus casero. Se trata de un puré de garbanzos especiado muy sano y fácil de preparar, típico de la cocina árabe y cada vez con más seguidores. Esta receta se ha popularizado mucho en el país de un tiempo a esta parte.
Puede acompañarse con pan de pita fresco o tostado. El HUMMUS es una fantástica opción para dietas vegetarianas o veganas. PRUÉBALO con tostas o crudités como aperitivo o cena fácil de hacer rica y sana. You see to stewing steam Hummus casero using 10 ingredients along with 5 together with. Here you are sew up.
prescription of Hummus casero
- add 400 gr of garbanzos cocidos (yo los he usado de bote).
- This of zumo de 1/2 limón.
- then 1 cucharita of comino molido.
- also 1 of ajo.
- a little 1 cucharada of sésamo picado.
- This 1 pizca of pimienta negra.
- This 1 pizca of sal.
- use 1 chorrito of aceite.
- add of pimienta de colores (para decorar).
- Prepare of zanahoria y pepino en palitos (ideal si el humnus es para picar).
En este vídeo podéis ver cómo hacer hummus casero con una licuadora tradicional, y además cómo hacer el tahiné casero por si os cuesta encontrarlo en vuestra. ¿Te gustaría aprender a preparar un Hummus casero clásico y súper fácil? ¡Sigue leyendo porque aquí os tenemos la receta paso a paso! Esta es una receta para hacer una base de hummus perfecta para acompañar con trozos de cordero, pollo o ensalada. En este caso se sustituyen los garbanzos por la coliflor que puede ser asada, cocida o pasada por la plancha. Esta preparación original del Medio Oriente es totalmente vegetariana, y Para este hummus de garbanzos también vamos a necesitar pasta de sésamo, se le conoce con el.
Hummus casero modus operandi
- Introducimos los garbanzos poco a poco en la batidora, lo deshacemos todo. Si es necesario añadiremos un poco de agua..
- Añadimos el resto de ingredientes. Mi recomendación es irlos picando de uno en uno, para que quede todo bien homogéneo..
- Una vez hecha la mezcla, podemos optar por ponerlo a enfriar a la nevera (a mí frío me encanta) o servirlo ya..
- Presentación: una vez emplatado, añadimos la pimienta de colores recién molida (no hace falta mucho, es para decorar). Preparamos unos palitos de zanahoria y pepino para picar u acompañar y listo :D.
- ¡A comer!.
Receta de hummus casero, un puré de garbanzos especiado muy sano y fácil de preparar, típico de la cocina árabe. Lamentablemente el hummus prefabricado de supermercado no se parece ni por asomo al que tú puedes hacer casero, ni en precio ni en sabor. El hummus es una de las recetas de cocina de Medio Oriente que goza de mas popularidad. Se puede servir crudités, con pan de pita tostado o recién hecho Hummus casero de garbanzos. Hacer tu propia comida es algo maravilloso y fantástico.
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