Recipe: Delicious Tagliatelle con Kale allo SpagnoloSolve

Achieve Tagliatelle con Kale allo Spagnolo pre-owned.

You look after toasting warm up Tagliatelle con Kale allo Spagnolo employing 15 technique together with 7 including. Here you go bring about.

prescription of Tagliatelle con Kale allo Spagnolo

1. Prepare 200 gr. of tagliatelle (Día).
2. give 100 gr. of kale.
3. This 1 of chorizo cortado en brunoise.
4. use 50 gr. of bacon en tiras.
5. a little 1 of cebolla cortada en juliana.
6. also 1/2 of pimiento verde cortado en juliana.
7. You need 1/2 of pimiento rojo cortado en juliana.
8. then 2 cda. of passata di pomodoro casera.
9. This 1 of ajo prensado.
10. a little 1 ramita of romero.
11. Prepare 15 of aceitunas negras.
12. also 1 cda. of alcaparras.
13. give of queso parmigiano-reggiano recién rallado.
14. a little of pimienta.
15. add of sal.

Tagliatelle con Kale allo Spagnolo prescription

1. Pon aceite en una sartén y cuando este caliente añade el bacon y el chorizo, sofríe hasta que coja color. Aparta y reserva..
2. En la misma sartén a fuego medio incorpora la cebolla y el ajo salpimenta, sofríe 1 minuto, añade el pimiento, el romero y cocina hasta que este pochado. Aparta y reserva..
3. A la vez, pon una olla al fuego con abundante agua (la proporción es 1L. de agua por cada 100gr. de pasta). Cuando rompa a hervir añade sal y la pasta. Sigue las instrucciones del fabricante. Saca 1 minuto antes, así la pasta quedara al dente..
4. Mientras tanto añade una cucharada de aceite en la sartén, incorpora el kale y salpimenta. Cocina 3-4 minutos hasta que pierda volumen. Reincorpora los sofritos anteriores, integra y cocina 1 minutos más. Retira.
5. Pon la passata di pomodoro sobre la preparación, integra. Receta aquí https://cookpad.com/es/recetas/6465181-passata-di-pomodoro.
6. Cuando tengas la pasta en su punto pasala a la sartén y mezcla, vierte algo de agua de cocción sobre la pasta. Incorpora las aceitunas cortadas y las alcaparras, integra..
7. Emplata, aquí si amas el parmigiano-reggiano recién rallado, no te cortes. ¡Que Aproveche!.