Deals Enchiladas de mole de cacahuate coupon.
You see to steeping braise Enchiladas de mole de cacahuate practicing 14 instructions together with 4 than. Here is how you make hay.
process of Enchiladas de mole de cacahuate
- then 2 of jitomates.
- use 1 diente of ajo.
- a little 6 u 8 of chiles guajillos.
- You need 1/2 of bolillo en rebanadas o una rebanada de pan de caja.
- use 1/2 taza of cacahuates.
- use of tortillas.
- use 2 of papas.
- a little of cebolla picada.
- also of aceite.
- then 1 pizca of mejorana.
- use 1 pizca of clavo en polvo.
- then of Pimienta.
- give of Sal o consomé en polvo.
- use of Queso fresco o panela rallado.
Enchiladas de mole de cacahuate receipt
- Ponemos en una cacerola a hervir 2 jitomates, un diente de ajo y 6 u 8 chiles guajillos limpios de semillas y venas y una vez que estén suaves los molemos en la licuadora y los colamos a una cacerola..
- En un sartén, doramos en un poco de aceite 3 o 4 rebanadas de bolillo o de pan blanco y media taza de cacahuates limpios. Los molemos con un poco de agua en la licuadora y los adicionamos a la salsa, sazonamos con una pizca de mejorana, una pizca de clavo en polvo, pimienta y sal o consomé en polvo y dejamos que hierva a que espese un poco..
- Por separado ponemos a hervir dos papas peladas y cortadas en cubitos las escurrimos cuando se hayan cocido, o bien las cocemos enteras las pelamos y picamos, eso es al gusto; las refreímos con cebolla picada, les ponemos sal y listo el relleno de nuestras enchiladas..
- Pasamos por aceite caliente unas 12 tortillas, sólo a que se suavicen, les ponemos, una cucharada de papas a cada una, las enrollamos y colocamos en un platón, las cubrimos con el mole de cacahuate, les ponemos queso fresco o panela rallado por encima y cebolla para adornar..