Achieve Hummus de Garrofon website.
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receipt of Hummus de Garrofon
- You need 400 gm of garrofon.
- then 1/2 vaso of agua.
- then 1 cucharada pequeña of comino.
- This 2 cucharadas of solera de aderezo tahini.
- This al gusto of Sal.
- add 1/2 of limón exprimido.
- This 1 diente of ajo.
- give of Aceite de oliva.
Hummus de Garrofon technique
- Hervimos el garrofon.
- Escurrimos bien el garrofon y lo ponemos todo en un vaso para batir la pizca de sal comino el aderezo tahini el ajo el limón y medio vaso de agua y lo batimos todo.
- Una vez batido lo pondremos en un bol y añadiremos un poco de pimentón dulce por encima y aceite de oliva.
- Y listo.
- Bon appétit.
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