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2021. június 1., kedd
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technique of Hummus con un toque de queso Roquefort
- You need 100 gr of garbanzos cocidos.
- add 1 lata pequeña of atún en aceite de oliva virgen extra.
- add 1 cucharada colmada of queso Roquefort.
- This 100 gr of queso crema para untar tipo Philadelphia bajo en grasa.
- use 1 of zanahoria gruesa.
- then granos of pimienta negra.
- also of hierbas provenzales.
- a little 1 chorro of leche.
- You need of semillas o frutos secos para el toque final.
Hummus con un toque de queso Roquefort step by step
- Lavar y pelar la zanahoria y rallar por la parte grande de una ralladora. Lavar los garbanzos del agua de conservación y dejar escurrir. Reunir las dos clases de queso y el atún en un plato..
- Cuando tienes todos los ingredientes a la mano, meterla en un vaso batidor..
- Agregar un chorrito de leche, las hierbas de provenzales y moler granos de pimienta negra y triturar con un brazo batidor hasta obtener un hummus fino..
- Verter el hummus en un bol y decorar con varias semillas y frutos secos que tenéis a la mano..
- Comer el hummus sobre rodajas de pan o con bastoncillos de calabacín o pepino. ¡¡¡Buen provecho!!!.
2021. május 31., hétfő
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Big Falafel (albóndigas de garbanzo) discount. El falafel (o faláfel) son albóndigas de garbanzos o habas tradicionales en muchos países de Oriente Próximo, India y Paquistan. Se sirve con pan de pita y tahine. El origen de la receta es muy antiguo y existen.
